Una de las ciudades más bellas de todo el Reino Unido, Edimburgo se eleva desde su castillo y el contraste de la Ciudad Nueva y la Vieja, “la transición entre los dos es perfecta”. Edimburgo tiene una forma de “saborear lo viejo y alimentar lo nuevo”.
La ciudad también es conocida por sus rincones oscuros donde han ocurrido hechos terroríficos, sus majestuosos edificios y jardines, innumerables museos fascinantes, que son de visita gratuita y, sobre todo, la gente amable y abierta de la ciudad.
Con callejones angostos y empedrados, la ciudad tiene “un encanto raro” a la vista del viajero, Además de sus hermosos edificios, jardines y museos, también es conocida por sus “rincones oscuros”, donde han ocurrido hechos terroríficos y a veces bellos. Te damos algunas ideas para tu itinerario de tu viaje a Edimburgo.
Primero un desayuno en Edimburgo
Las calles empedradas de Edimburgo están llenas de restaurantes y cafés que ofrecen docenas de opciones para comenzar el día. Hay lugares ubicados en el centro para llenarse de energía, que las vamos a necesitar de todo lo que hay que caminar en esta ciudad.
Cafe on the Mound es un pequeño café en Bank St que tiene uno de los mejores desayunos en la old town. Para los amantes del brunch, lo mejor es ir a Tani Modi en su ubicación privilegiada a la vuelta de la esquina de Princes Street en 103 Hanover Street. Finalmente para una buena selección de pastelería, nos vamos a Patisserie Florentin en el 5 N W Circus Pl.
Después visitemos algunos pubs
Podemos empezar en “The Vinnie” en el sótano de una casa georgiana. Es uno de los más tradicionales y queridos en la ciudad.
Seguimos rumbo hacia el castillo y llegamos a Cloisters Bar, un excelente pub para tomar una cerveza y una buena hamburguesa. A pesar de su fachada ostentosa, que es la de la antigua casa parroquial de Todos los Santos, Cloisters Bar tiene un perfil muy bajo y no es costoso.
Otra linda visita es a Oxford Bar, un pub antiguo con revestimiento de madera y una chimenea. Aparece como el abrevadero preferido en las novelas de detectives del Inspector Rebus de Ian Rankin y hay muchas posibilidades de ver al propio autor, que frecuenta regularmente el Buey.
Otro que no falla es el Salt Horse, un pequeño y divertido bar cerca de la Royal Mile que ofrece una excepcional variedad de cervezas artesanales, como las cervezas envejecidas en roble de la cervecera local Innis & Gunn.
Cuando estás en Escocia, no pides whisky escocés sino whisky. La mayoría de los restaurantes tienen una excelente selección a mano, y puedes experimentar una amplia gama de opciones simplemente probando sus menús como bebidas después de la cena.
Mejor época para visitar Edimburgo
Sugiero planear un viaje entre marzo y junio o en septiembre u octubre. Estos son probablemente los mejores momentos para disfrutar de los encantos de la ciudad, a pesar de la constante amenaza de yillen (una de las muchas y matizadas palabras de Escocia para lluvia). El invierno es muy frío, ventoso y húmedo, un problema particular en las calles empedradas y las colinas empinadas.
Los meses de verano traen buen tiempo pero están repletos de eventos especiales: la Semana de Holyrood, el Tattoo, el Festival de las Artes de Edimburgo y el Festival Fringe. Navegar entre la multitud puede ser tedioso a menos que también esté allí para el evento.
Llegar desde el aeropuerto de Edimburgo al centro de la ciudad
Ubicado a pocos km al oeste del centro de la ciudad, el aeropuerto de Edimburgo está bien comunicado por transporte público. Desde aquí, un viaje fácil en los tranvías de Edimburgo y un cambio al tren principal te llevarán a la estación de Waverley en menos de 30 minutos. El mismo viaje en automóvil (los taxis abundan y Uber está disponible) toma alrededor de 25 minutos. Los autobuses están disponibles y ofrecen buenas conexiones con otras partes de la ciudad.
Que ver en Edimburgo en un primer viaje
Comienza recorriendo el histórico casco antiguo, donde se pueden encontrar algunas de las mejores atracciones de Edimburgo, como el Castillo de Edimburgo y la Royal Mile. Se trata de una calle adoquinada que cruza todo el centro histórico y tiene exactamente 1,8 kilómetros, lo equivalente a una milla escocesa «royal mile»,
Old Town es la parte más antigua de la ciudad y conserva gran parte de su aire medieval, desarrollándose por los lados de la pendiente volcánica alrededor de la cual se formó Edimburgo.
La Royal Mile es la columna vertebral del casco antiguo, que va desde el castillo de Edimburgo hasta el palacio de Holyrood. Las calles estrechas y los callejones cubiertos, llamados closes o wynds, se ramifican desde la vía principal, a menudo cayendo en picado de manera bastante dramática.
La historia de la ciudad está escrita en la arquitectura y los adoquines de la zona, y le sugiero enfáticamente que obtengas una guía que lo ayude a comprender el mosaico de caminos diminutos y edificios que no coinciden. Parece que hay historias en cada esquina y una buena guía puede hacer que todas cobren vida.
La Ciudad Nueva cuenta con una gran variedad de tiendas y algunos de los mejores restaurantes de Edimburgo. Y, si te sientes aventurero, puedes incluso subir a la cima de Arthur’s Seat, un volcán extinto con las mejores vistas de toda la ciudad.
Castillo de Edimburgo
En lo alto de Castle Rock con vistas a la ciudad, esta debería ser una visita obligada en su lista de lugares para visitar en Edimburgo.
El Castillo de Edimburgo alberga importantes artefactos escoceses, como los Honors of Scotland, que son las joyas de la corona más antiguas del Reino Unido, y The Stone of Destiny, un antiguo símbolo de la monarquía escocesa. ExplorA los vastos terrenos del castillo, realice una visita guiada con un mayordomo del castillo o escuche la audioguía, que está disponible en ocho idiomas.
La Royal Mile se refiere a las calles que unen el Castillo de Edimburgo y el Palacio de Holyroodhouse. Alineada con encantadoras casas adosadas, iglesias y monumentos históricos, esta espléndida calle es un excelente lugar para pasear por sus tiendas (incluidas las que fabrican faldas escocesas), posadas, museos, cafés y restaurantes.
Muchos de los edificios son altos, con un promedio de seis a 15 pisos y se conocen localmente como “tierras”. Pequeños callejones estrechos, llamados “vientos”, con sus pintorescos “cierres” ocultos en el patio trasero, se entrelazan dentro y alrededor de ellos. Algunas de las atracciones más populares se encuentran en el extremo superior de Royal Mile.
Museo nacional de Escocia
Escocia es conocida por tener un clima impredecible, y si te atrapa la lluvia, es posible que te preguntes qué hacer en Edimburgo.
Visita el Museo Nacional de Escocia, una de las mejores atracciones bajo techo de Edimburgo, y con entrada gratuita. Con más de 20,000 artefactos únicos para ver, hay algo para todos y diversión para toda la familia. Pase el día aprendiendo sobre las catacumbas de Egipto, las maravillas de la naturaleza e incluso la tecnología moderna.
Quizás uno de los lugares más emblemáticos para visitar en Edimburgo es Arthur’s Seat, ubicado dentro de Holyrood Park.
Este antiguo volcán se encuentra a 251 m sobre el nivel del mar y ofrece vistas de 360 grados de Edimburgo y los Lothian. Puede ver los restos medievales de la Capilla de San Antonio o alimentar a los patos y cisnes en Duddingston Loch. Hay una variedad de caminos y senderos para seguir, adecuados para todos, incluido el sendero a St Margaret’s Loch, que es accesible tanto para sillas de ruedas como para buggy.
Princes ST
Princes Street es la avenida principal de la New Town, la Ciudad Nueva de Edimburgo, y una de las calles más bulliciosas de la capital junto con la Royal Mile.
Los buses y tranvías circulan a todas horas, y la parte norte está compuesta de una tienda tras otra: cadenas, supermercados, cafeterías…
Lo curioso de Princes St es que la parte sur no está construida: en lugar de edificios, allí se extienden los Princes St Gardens, unos jardines fabulosos para dar un paseo o sentarte a comer un helado en un día de buen tiempo.
Los jardines, además, son una frontera natural entre la Old Town y la New Town, y desde allí podrás contemplar la silueta de la Ciudad Vieja (para vistas aún más increíbles, olvida el vértigo y sube al Scott Monument).
Grassmarket y Greyfriars Kirk
Aunque ahora es un lugar animado lleno de tiendas artesanales, pubs y restaurantes, Grassmarket tiene una historia sombría. Durante cientos de años, los criminales fueron ejecutados públicamente aquí, bajo la amenazadora presencia del Castillo de Edimburgo.
No muy lejos está Greyfriars Kirk, una iglesia de piedra del siglo XVI y un kirkyard (cementerio). William Smellie, el creador de la Encyclopædia Britannica, es solo uno de los muchos escoceses notables enterrados aquí.
Se cree que JK Rowling se inspiró en el cementerio, y los fanáticos pueden identificar algunos de los nombres en las lápidas, incluido Tom Riddle. Justo afuera de la puerta principal, puedes visitar una estatua dedicada al devoto perrito Greyfriars Bobby, quien esperó todos los días a su amo muerto en su tumba en el cementerio durante más de una década.
Galería Nacional Escocesa de Arte Moderno
Un viaje a la Galería Nacional Escocesa de Arte Moderno no te dejará decepcionado, ya sea que sea un amante del arte o no.
Compuesto por dos edificios impresionantes, esta atracción principal de Edimburgo contiene obras maestras desde el siglo XX hasta la actualidad. Admira el arte de Matisse, Picasso y Emin, así como de sus contemporáneos escoceses. Los terrenos ajardinados de las galerías cuentan con esculturas de Tony Cragg y Barbara Hepworth, entre otros.
Castillo de Lauriston
Hay muchas atracciones alrededor de Edimburgo lejos del ajetreo y el bullicio del centro de la ciudad.
El castillo y los jardines de Lauriston son el lugar perfecto para cualquiera que visite Edimburgo y un poco de la historia escocesa, además de paz y tranquilidad. Disfruta del paseo por el bosque que rodea el castillo y luego al tranquilo Jardín Japonés, una verdadera joya escondida en Edimburgo.
2 Cramond Rd S, Edinburgh EH4 6AD, Reino Unido, WEB
The Edinburgh Dungeon
¿Busca cosas que hacer en Edimburgo que sean un poco inusuales? Para una emocionante aventura alternativa, visite The Edinburgh Dungeons, donde aprenderá sobre la espantosa historia de la ciudad.
Camina por las calles plagadas de peste de 1645, evita al dúo asesino Burke y Hare e incluso enfrente un juicio: ¡buena suerte! Con actores en vivo, atracciones subterráneas y efectos especiales, tiene garantizado un momento ‘espectacular’.
Catedral de St Giles
Ubicada a la mitad de la Royal Mile podemos visitar la Catedral de St Giles del siglo XII, dedicada al Santo Patrono de Escocia y es la iglesia más importante que de Edimburgo.
Esta iglesia medieval destaca por un exterior del que sobresale una cúpula hueca en forma de corona real, mientras que el interior (entrada gratuita) sorprende por sus techos coloridos, el gran órgano, la Capilla del Cardo, la estatua de John Knox y sus magníficas vidrieras que le transmiten un encanto especial al atardecer cuando los rayos de luz se cuelan por los cristales.
Como curiosidad, enfrente de la catedral se encuentra un corazón de granito conocido como Heart of Midlothian, que indica el punto donde se encontraba la antigua prisión de la ciudad.
Horario de visita: de lunes a viernes de 9h a 19h, sábados de 9h a 17h y domingos de 13h a 17h, de mayo a septiembre. En los otros meses de lunes a sábado de 9h a 17:h horas y domingos de 13h a 17h.
Gladstone´s Land
Real Jardín Botánico de Edimburgo
Fundado en 1670, el Royal Botanic Garden Edinburgh (RBGE) es el segundo jardín más antiguo de Gran Bretaña. También es uno de los más grandes y cuenta con unas impresionantes 13.200 especies de plantas diferentes.
Hay un herbario con una colección de más de tres millones de especímenes, la casa de palmeras más grande de Gran Bretaña y una casa tropical con orquídeas exóticas. También hay una casa alpina; un jardín de páramos en terrazas; un jardín de brezos; y un extenso arboreto con raros árboles gigantes del Himalaya, América del Norte y China.
Las vistas desde Calton Hill y el Monumento Nacional Escocés
Calton Hill ofrece una vista panorámica de la ciudad, con Princes Street, el castillo y el casco antiguo recortados contra Arthur’s Seat. Al este y al norte se puede ver el Firth of Forth y los muelles de Leith. Al pie de la colina se encuentra la Royal High School del siglo XIII, donde Sir Walter Scott fue alumno.
Quizás el más importante de los muchos monumentos conmemorativos de Edimburgo es el impresionante Monumento Nacional en Calton Hill, erigido para recordar a los muertos de las Guerras Napoleónicas. Henry Playfair diseñó el monumento utilizando el Partenón de Atenas como inspiración.
Las obras comenzaron en 1822, pero el proyecto tuvo que abandonarse por falta de dinero. El Monumento a Nelson se inauguró en 1816 después de la victoria de Horatio Nelson en la Batalla de Trafalgar.
Frente a Calton Hill se encuentra un monumento al famoso poeta escocés Robert Burns.
El Museo de la Infancia
No solo para niños, el Museo de la Infancia incluye excelentes colecciones de juguetes antiguos, incluidos modelos de trenes, muñecas y juegos de todo el mundo.
Pero es más que un lugar lleno de juguetes viejos (por muy divertidos que sean). El museo, el primero de su tipo cuando se inauguró a principios del siglo XX, explora otros aspectos del crecimiento, incluida una mirada divertida a la época escolar, las tendencias y la moda.
A la autenticidad se suma una recreación de un paisaje urbano victoriano completo con juguetes al aire libre, así como la oportunidad de vestirse con trajes de época y jugar los tipos de juegos que nuestros antepasados habrían disfrutado.
