Ya sea que busques un dim sum elegante o un rico pato asado, sichuan, fideos o agridulce, los restaurantes chinos de Londres son tan diversos como deliciosos.
Aquí están los mejores restaurantes chinos de la ciudad
Barshu
Desde las profundidades más intensas de la cocina china, aquí no encontrarás nada de lou tibio, pero a pesar de que están separados al nacer, todos los hermanos tienen sus diferencias. Barshu es oriundo de Sichuan, donde la cocina se pone al rojo vivo y la región es famosa por dar poder al Kung Pao.
28 Frith St, Soho, London W1D 5LF, Reino Unido, Soho, WEB, +44 20 7287 8822
abierto todos los dias de 12:00–23:00 hs
Hakkasan Mayfair
Uno de los mejores restaurantes de comida China en Londres y también de los más caros. Muy rica cena, los dumplings como en ninguna otra parte. Está en un sótano, con una decoración de pantallas de madera oscura y en una oscuridad casi absoluta, simulando un fumadero de opio.
17 Bruton St, Mayfair, London W1J 6QB, Reino Unido, Mayfair, WEB, +44 20 7907 1888
abierto todos los días de 12:00–00:00 hs
A Wong
Se inauguró en 2013, cuando Andrew Wong dealizó una gira por China, explorando sus numerosos estilos de cocina.
Magnífico restaurante chino, que también cuenta con algunos platos tailandeses en la carta. La comida muy buena, cantidades correctas y un precio muy razonable.
70 Wilton Rd, Pimlico, London SW1V 1DE, Reino Unido, WEB, +44 20 7828 8931
abierto de lunes a sábados de 12:00–14:30 a 17:30–22:30
Duddell’s
Platos como el pollo crujiente con sal, los fideos de langosta y el charco glaseado con miel y la soja cantan para ser elegidos, más aún porque se basan en el pollo Bresse, la carne de cerdo de Berkshire y, en el conjunto de langosta, el caldo supremo.
9a St Thomas St, London SE1 9RY, Reino Unido, WEB, +44 20 3957 9932
abierto todos los días de martes 12:00–23:30 hs
Yauatcha
Entre los puntos culminantes se encuentran la delicada vieira shui mai, las crujientes hojitas de calabaza rellenas de pato, las hojuelas de venado escamosas y los rollitos de primavera de trufas negras y sabrosos, mientras que muchos acuden a los macarons de colores brillantes y los complejos chocolates y pastelería.
La lista de té no tiene rival, pero también hay sake, vinos y cócteles para aquellos que buscan algo más fuerte.
15-17 Broadwick St, Soho, London W1F 0DL, Reino Unido, WEB, +44 20 7494 8888
